| Капуста цветная (Варка без слива) | 506 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 340 г |
| Вода | 1092 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9791 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 32% | 1818 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 23.8% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.7% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.7% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 15.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 14% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 17.83 мг | 500 мг | 3.6% | 20.9% | 2804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 44.2% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 26.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.781 мкг | 400 мкг | 3.2% | 18.6% | 3130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 81.4% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 4.1% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 8.1% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 30.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5799 мг | 20 мг | 2.9% | 16.9% | 3449 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.43 мг | 2500 мг | 5.8% | 33.7% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.5% | 5672 г |
| Магний, Mg | 9.49 мг | 400 мг | 2.4% | 14% | 4215 г |
| Натрий, Na | 5.2 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.3% | 25000 г |
| Сера, S | 0.85 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.6% | 117647 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 15.7% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 1.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.6% | 193277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 20.9% | 2817 г |
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 18% | 3180 г |
| Медь, Cu | 17.07 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 9.9% | 5858 г |
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.3% | 23207 г |
| Фтор, F | 85.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 12.2% | 4678 г |
| Цинк, Zn | 0.1104 мг | 12 мг | 0.9% | 5.2% | 10870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп-пюре из цв.кап. и кабачков составляет 17,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».