Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной тортик с вареньем у мамы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной тортик с вареньем у мамы

Яйцо куриное (Жарка омлет) 210 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Творог Новотроицкий 5% 200 г
Кефир Обезжиренный 427 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 5 г
Варенье из малины 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной тортик с вареньем у мамы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.4% 745 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.7% 1037 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.3% 1634 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 6.7% 1048 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 11% 641 г
Витамин В4, холин 87.42 мг 500 мг 17.5% 12.3% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 7.1% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.813 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4539 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 8.1% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 4% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин Н, биотин 9.521 мкг 50 мкг 19% 13.4% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.948 мг 20 мг 14.7% 10.3% 678 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.93 мг 2500 мг 7.6% 5.3% 1309 г
Кальций, Ca 127.89 мг 1000 мг 12.8% 9% 782 г
Магний, Mg 32.91 мг 400 мг 8.2% 5.8% 1215 г
Натрий, Na 75.03 мг 1300 мг 5.8% 4.1% 1733 г
Сера, S 71.52 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1398 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 17.1% 411 г
Хлор, Cl 107.05 мг 2300 мг 4.7% 3.3% 2149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 5.1% 1399 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 5% 1411 г
Кобальт, Co 3.723 мкг 10 мкг 37.2% 26.1% 269 г
Марганец, Mn 0.4808 мг 2 мг 24% 16.9% 416 г
Медь, Cu 82.13 мкг 1000 мкг 8.2% 5.8% 1218 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 4.2% 1676 г
Селен, Se 9.239 мкг 55 мкг 16.8% 11.8% 595 г
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13223 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2404 г
Цинк, Zn 0.8782 мг 12 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.548 г min 16.8 г 9.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяной тортик с вареньем у мамы составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».