| Авокадо | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 30 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Авокадо (100 г), Йогурт натур. 3% жирности (30 г), Чеснок (10 г), Сок лимонный (10 г)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 14% | 538 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 17.4% | 435 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9890 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 15.6% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 10% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.2 мкг | 400 мкг | 13.6% | 10.3% | 738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 9.4% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 8.9% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4987 мг | 20 мг | 7.5% | 5.7% | 1334 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.93 мг | 2500 мг | 15.6% | 11.8% | 643 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 4.6% | 1635 г |
| Натрий, Na | 17.2 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7558 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 6.2% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 20 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3550 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 7.9% | 965 г |
| Медь, Cu | 148.6 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.3% | 673 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Селен, Se | 1.613 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.2% | 3410 г |
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46136 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.584 мг | 12 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность майонез из авокадо составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».