| Индейка, грудки, мясо | 122 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 64 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 34 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 42 г |
| Рис, зерно продовольственное | 106 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.3% | 909 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 11.8% | 785 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 12.8% | 729 г |
| Ликопин | 871.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 27.09 мг | 500 мг | 5.4% | 5% | 1846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 8.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.403 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.76 мг | 90 мг | 12% | 11.2% | 836 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 4.1% | 2297 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.055 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.8% | 2433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.167 мг | 20 мг | 5.8% | 5.4% | 1714 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.99 мг | 2500 мг | 6.4% | 6% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5767 г |
| Кремний, Si | 200.061 мг | 30 мг | 666.9% | 621.5% | 15 г |
| Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 6.4% | 1444 г |
| Натрий, Na | 234.44 мг | 1300 мг | 18% | 16.8% | 555 г |
| Сера, S | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6072 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 11% | 850 г |
| Хлор, Cl | 26.11 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 4.1% | 2293 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 17.7% | 526 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6383 мг | 2 мг | 31.9% | 29.7% | 313 г |
| Медь, Cu | 125.87 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.7% | 794 г |
| Молибден, Mo | 4.308 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.8% | 1625 г |
| Никель, Ni | 8.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.657 мкг | 55 мкг | 13.9% | 13% | 718 г |
| Фтор, F | 62.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6353 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.6753 мг | 12 мг | 5.6% | 5.2% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.426 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.084 г | min 16.8 г | 12.4% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с индейкой составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».