| Рис, зерно продовольственное | 130 г |
| Макароны из муки в/с | 30 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 8.8% | 579 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 12.9% | 392 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4795 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7438 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 46.76 мг | 500 мг | 9.4% | 4.8% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 7% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.074 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.4% | 2097 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 6.002 мкг | 50 мкг | 12% | 6.1% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8778 мг | 20 мг | 14.4% | 7.3% | 695 г |
| Ниацин | 1.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.13 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4011 г |
| Кремний, Si | 597.481 мг | 30 мг | 1991.6% | 1009.4% | 5 г |
| Магний, Mg | 58.38 мг | 400 мг | 14.6% | 7.4% | 685 г |
| Натрий, Na | 15.57 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8349 г |
| Сера, S | 37.61 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2659 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 10.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 73.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 439.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 192.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 3.3% | 1509 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 17.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 1.8131 мг | 2 мг | 90.7% | 46% | 110 г |
| Медь, Cu | 347.85 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 17.6% | 287 г |
| Молибден, Mo | 14.256 мкг | 70 мкг | 20.4% | 10.3% | 491 г |
| Никель, Ni | 24.844 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.63 мкг | 55 мкг | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Фтор, F | 115.15 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3474 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.9476 мг | 12 мг | 7.9% | 4% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовый плов составляет 197,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».