| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 200 г |
| Сахар, коричневый | 3 г |
| Сахарная пудра | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.4 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.2% | 1310 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 9.5% | 313 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 5.5% | 534 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 37 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.2% | 932 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 29.91 мг | 500 мг | 6% | 1.8% | 1672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.286 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.488 мг | 15 мг | 43.3% | 12.8% | 231 г |
| Витамин Н, биотин | 1.179 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4241 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5566 мг | 20 мг | 7.8% | 2.3% | 1285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.93 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.9% | 3476 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5522 г |
| Кремний, Si | 2.068 мг | 30 мг | 6.9% | 2% | 1451 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4405 г |
| Натрий, Na | 48.95 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2656 г |
| Сера, S | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2202 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 1.9% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 583.38 мг | 2300 мг | 25.4% | 7.5% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 1.2% | 2568 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 3.5% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.2996 мг | 2 мг | 15% | 4.4% | 668 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.8% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 7.947 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.4% | 881 г |
| Селен, Se | 3.167 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.7% | 1737 г |
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29740 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4661 мг | 12 мг | 3.9% | 1.2% | 2575 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Слойка составляет 338,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».