| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 400 г |
| Вода | 1425 г |
| Картофель (Варка без слива) | 212 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 134 г |
| Морковь (Варка без слива) | 162 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 394 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 78 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Сельдерей корень сушеный (Варка без слива) | 1 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 11.9% | 2000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.5% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.1% | 1818 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.9% | 12162 г |
| Ретинол | 0.525 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 7.6% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 15% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.261 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.5% | 4319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 35.4% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 14% | 1685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 9554 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 25.2% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7879 мг | 20 мг | 8.9% | 21.1% | 1119 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.71 мг | 2500 мг | 6.7% | 15.9% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.3% | 5559 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 7.8% | 3014 г |
| Натрий, Na | 28.49 мг | 1300 мг | 2.2% | 5.2% | 4563 г |
| Сера, S | 48.97 мг | 1000 мг | 4.9% | 11.6% | 2042 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 12.8% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 28.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 9.5% | 2483 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 62.7% | 379 г |
| Литий, Li | 6.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 10.5% | 2268 г |
| Медь, Cu | 76.14 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 18.1% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 5.782 мкг | 70 мкг | 8.3% | 19.7% | 1211 г |
| Никель, Ni | 5.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 30899 г |
| Фтор, F | 76.8 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.5% | 5208 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 16.4% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.7057 мг | 12 мг | 5.9% | 14% | 1700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фасолью на говяжем бульоне составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».