Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палосками и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палосками и капустой

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 310 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 130 г
Капуста белокочанная 50 г
Крупа рисовая 45 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палосками и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.9% 962 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.2% 1057 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.6% 2407 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 5.3% 1622 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.1% 1698 г
Витамин В4, холин 54.8 мг 500 мг 11% 9.5% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.172 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9588 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 5.3% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 4% 2110 г
Витамин Н, биотин 3.708 мкг 50 мкг 7.4% 6.4% 1348 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9728 мг 20 мг 9.9% 8.5% 1014 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.39 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4513 г
Кальций, Ca 35.33 мг 1000 мг 3.5% 3% 2830 г
Кремний, Si 5.562 мг 30 мг 18.5% 15.9% 539 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3475 г
Натрий, Na 188.29 мг 1300 мг 14.5% 12.5% 690 г
Сера, S 78.24 мг 1000 мг 7.8% 6.7% 1278 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 6.7% 1284 г
Хлор, Cl 69.54 мг 2300 мг 3% 2.6% 3307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4310 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 15.9% 541 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2361 г
Медь, Cu 32.19 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3107 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 3.4% 2536 г
Никель, Ni 2.561 мкг ~
Селен, Se 5.952 мкг 55 мкг 10.8% 9.3% 924 г
Фтор, F 118.54 мкг 4000 мкг 3% 2.6% 3374 г
Хром, Cr 14.64 мкг 50 мкг 29.3% 25.2% 342 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.941 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.915 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палосками и капустой составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов