| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 600 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 300 г |
| Майонез Махеевъ Салатный | 180 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.1% | 905 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.8% | 747 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 23.07 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 9.8% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.365 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.9% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1919 мг | 20 мг | 16% | 11.7% | 627 г |
| Ниацин | 1.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.22 мг | 2500 мг | 17.2% | 12.5% | 582 г |
| Кальций, Ca | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.5% | 1318 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 5.3% | 1385 г |
| Натрий, Na | 80.2 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.5% | 1621 г |
| Сера, S | 105.69 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.7% | 946 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 12.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 53.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 4.4% | 1632 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 6.183 мкг | 10 мкг | 61.8% | 45.1% | 162 г |
| Литий, Li | 37.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1481 г |
| Медь, Cu | 125.66 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.2% | 796 г |
| Молибден, Mo | 8.783 мкг | 70 мкг | 12.5% | 9.1% | 797 г |
| Никель, Ni | 8.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 314.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26699 г |
| Фтор, F | 41.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9730 г |
| Хром, Cr | 9.81 мкг | 50 мкг | 19.6% | 14.3% | 510 г |
| Цинк, Zn | 1.1565 мг | 12 мг | 9.6% | 7% | 1038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из картофеля составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».