| Яйцо куриное | 47 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 70 г |
| Свинина, котлетное мясо | 500 г |
| Картофель | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.9% | 884 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 15% | 228 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 9.1% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 55.27 мг | 500 мг | 11.1% | 3.8% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 2.9% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.6% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.022 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 2% | 1689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 2.732 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.9% | 1830 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4584 мг | 20 мг | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Ниацин | 1.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.63 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.7% | 924 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6131 г |
| Магний, Mg | 27.74 мг | 400 мг | 6.9% | 2.4% | 1442 г |
| Натрий, Na | 33.63 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3866 г |
| Сера, S | 152.14 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.2% | 657 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 5% | 680 г |
| Хлор, Cl | 56.3 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 2.7% | 1275 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 6.945 мкг | 10 мкг | 69.5% | 23.8% | 144 г |
| Литий, Li | 17.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3747 мг | 2 мг | 18.7% | 6.4% | 534 г |
| Медь, Cu | 132.46 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.5% | 755 г |
| Молибден, Mo | 9.397 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Никель, Ni | 8.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.738 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Фтор, F | 54.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7325 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 7% | 491 г |
| Цинк, Zn | 1.6143 мг | 12 мг | 13.5% | 4.6% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета с овсянкой составляет 292,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».