| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 410 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 75 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 520 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 380 г |
| Петрушка | 15 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 8.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 27.3% | 870 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 26.1% | 913 г |
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 28% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 15.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.733 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.2% | 4580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.04 мг | 90 мг | 16.7% | 39.7% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 30.2% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0093 мг | 20 мг | 5% | 11.9% | 1982 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.14 мг | 2500 мг | 12.1% | 28.7% | 827 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.9% | 3484 г |
| Кремний, Si | 1.724 мг | 30 мг | 5.7% | 13.5% | 1740 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 11.6% | 2025 г |
| Натрий, Na | 262.81 мг | 1300 мг | 20.2% | 48% | 495 г |
| Сера, S | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6592 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 13.5% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 32.3 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.3% | 7121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 11.2% | 2148 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.7% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 55.6% | 427 г |
| Литий, Li | 23.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 29% | 817 г |
| Медь, Cu | 101.23 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 24% | 988 г |
| Молибден, Mo | 6.528 мкг | 70 мкг | 9.3% | 22.1% | 1072 г |
| Никель, Ni | 5.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 15027 г |
| Фтор, F | 15.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25559 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 39.7% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.3199 мг | 12 мг | 2.7% | 6.4% | 3751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность винегре 3 составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».