| Сыр российский | 142 г |
| Морковь, красная | 53 г |
| Майонез «Провансаль» | 68 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.2 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 4.8% | 571 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 16% | 173 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 553.2 мкг | 900 мкг | 61.5% | 17% | 163 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.463 мг | 5 мг | 49.3% | 13.6% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.287 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 7.3% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.4% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.962 мг | 15 мг | 53.1% | 14.7% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6287 мг | 20 мг | 18.1% | 5% | 551 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.67 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2483 г |
| Кальций, Ca | 483.34 мг | 1000 мг | 48.3% | 13.3% | 207 г |
| Магний, Mg | 29.92 мг | 400 мг | 7.5% | 2.1% | 1337 г |
| Натрий, Na | 562.54 мг | 1300 мг | 43.3% | 12% | 231 г |
| Сера, S | 122.93 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.4% | 813 г |
| Фосфор, P | 291.4 мг | 800 мг | 36.4% | 10% | 275 г |
| Хлор, Cl | 0.56 мг | 2300 мг | 410714 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1895 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Литий, Li | 1.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13245 г |
| Медь, Cu | 28.92 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3458 г |
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 19298 г |
| Цинк, Zn | 1.8735 мг | 12 мг | 15.6% | 4.3% | 641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.597 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.904 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.792 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.657 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.484 г | ~ | |||
| Пролин | 1.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.207 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.668 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.615 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.189 г | min 16.8 г | 48.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.692 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.2% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с сыром и морковью составляет 362,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».