| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 522 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.2% | 789 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 13% | 681 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 15.6% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 129.47 мг | 500 мг | 25.9% | 22.9% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 15.6% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 16.4% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 8.9% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 11.483 мкг | 50 мкг | 23% | 20.3% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2345 мг | 20 мг | 11.2% | 9.9% | 895 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.97 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.4% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 125.2 мг | 1000 мг | 12.5% | 11.1% | 799 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Натрий, Na | 403.09 мг | 1300 мг | 31% | 27.4% | 323 г |
| Сера, S | 102.38 мг | 1000 мг | 10.2% | 9% | 977 г |
| Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 17.5% | 505 г |
| Хлор, Cl | 626.25 мг | 2300 мг | 27.2% | 24% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 5.9% | 1498 г |
| Йод, I | 16.14 мкг | 150 мкг | 10.8% | 9.5% | 929 г |
| Кобальт, Co | 5.161 мкг | 10 мкг | 51.6% | 45.6% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Медь, Cu | 48.37 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.2% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.5% | 923 г |
| Олово, Sn | 10.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.549 мкг | 55 мкг | 28.3% | 25% | 354 г |
| Стронций, Sr | 13.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9877 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.8191 мг | 12 мг | 6.8% | 6% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».