| индейка белое мясо | 559 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 22.6% | 330 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.9% | 1513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 10% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 20.3% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.805 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.9% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7012 мг | 20 мг | 28.5% | 21.2% | 351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.55 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8540 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 4.9% | 1519 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 18.6% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Медь, Cu | 73.17 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1367 г |
| Селен, Se | 23.804 мкг | 55 мкг | 43.3% | 32.3% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.5804 мг | 12 мг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка тушеная составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».