| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 280 г |
| Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли | 280 г |
| Яблоки без кожуры, сырые | 60 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 400 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 100 г |
| Скумбрия холодного копчения | 120 г |
Мимоза без лука
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.7% | 1118 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.1% | 862 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 669.2 мкг | 900 мкг | 74.4% | 64.7% | 134 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.763 мг | 5 мг | 75.3% | 65.5% | 133 г |
| бета Криптоксантин | 2.797 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 64.97 мг | 500 мг | 13% | 11.3% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.8% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.547 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.4% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.4% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.7% | 892 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.481 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 5.5% | 1586 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7231 мг | 20 мг | 8.6% | 7.5% | 1161 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.92 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.6% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 64.45 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 5.5% | 1590 г |
| Натрий, Na | 456.52 мг | 1300 мг | 35.1% | 30.5% | 285 г |
| Сера, S | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3426 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 11.9% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 9.1% | 955 г |
| Марганец, Mn | 0.3002 мг | 2 мг | 15% | 13% | 666 г |
| Медь, Cu | 197.92 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 17.2% | 505 г |
| Селен, Se | 6.928 мкг | 55 мкг | 12.6% | 11% | 794 г |
| Фтор, F | 1.05 мкг | 4000 мкг | 380952 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4377 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | min 16.8 г | 10.3% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза без лука составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».