| Картофель (Жарка) | 700 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сало (шпик свиной) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.7% | 3040 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.9% | 441 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6% | 870 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480.3 мкг | 900 мкг | 53.4% | 28.1% | 187 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.876 мг | 5 мг | 57.5% | 30.2% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 8.6% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.979 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9867 мг | 20 мг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Ниацин | 1.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.9 мг | 2500 мг | 19.7% | 10.4% | 508 г |
| Кальций, Ca | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5453 г |
| Магний, Mg | 28.27 мг | 400 мг | 7.1% | 3.7% | 1415 г |
| Натрий, Na | 12.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10717 г |
| Сера, S | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2616 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 4.5% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 57.01 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 4034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 934.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2011 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 5.291 мкг | 10 мкг | 52.9% | 27.8% | 189 г |
| Литий, Li | 72.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Медь, Cu | 141.53 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.5% | 707 г |
| Молибден, Mo | 7.407 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.6% | 945 г |
| Никель, Ni | 5.026 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 525.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 18092 г |
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12547 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 10% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.4458 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в рукаве составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».