Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из Геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из Геркулеса

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из Геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.6% 2168 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 3.5% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.304 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9294 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 11.5% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9478 мг 20 мг 4.7% 6.8% 2110 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.52 мг 2500 мг 4.3% 6.2% 2347 г
Кальций, Ca 60.91 мг 1000 мг 6.1% 8.8% 1642 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 8.4% 1713 г
Натрий, Na 24.74 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5255 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4078 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 14.7% 977 г
Хлор, Cl 53.61 мг 2300 мг 2.3% 3.3% 4290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3502 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3191 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 15% 959 г
Марганец, Mn 0.5011 мг 2 мг 25.1% 36.2% 399 г
Медь, Cu 64.17 мкг 1000 мкг 6.4% 9.2% 1558 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 5.9% 2439 г
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Селен, Se 4.204 мкг 55 мкг 7.6% 11% 1308 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 58.04 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6892 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.5783 мг 12 мг 4.8% 6.9% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из Геркулеса составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 230 гр (159.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».