Рецепт Кедр с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Кедр с брусникой
| Брусника | 67 г |
| Кедровый орех | 33 г |
| Молоко сгущеное, с сахаром, нежирное | 65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кедр с брусникой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.1% | 1267 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.8% | 400 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 5.1% | 774 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4687 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.5% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 2.9% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.272 мг | 15 мг | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7083 мг | 20 мг | 8.5% | 3.3% | 1171 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.64 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
| Кальций, Ca | 138.63 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.4% | 721 г |
| Магний, Mg | 66.44 мг | 400 мг | 16.6% | 6.5% | 602 г |
| Натрий, Na | 54.45 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.6% | 2388 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 10.4% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 2.9% | 1336 г |
| Марганец, Mn | 1.7604 мг | 2 мг | 88% | 34.5% | 114 г |
| Медь, Cu | 264.8 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 10.4% | 378 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39286 г |
| Цинк, Zn | 0.856 мг | 12 мг | 7.1% | 2.8% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кедр с брусникой составляет 255,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
