Мой здоровый рацион

Рецепт Кутя рождественская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кутя рождественская

Крупа овсяная (Варка без слива жидкая) 100 г
Изюм, без косточек 25 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 25 г
Орех-пекан 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 5 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Кутя Рождественская

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутя рождественская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.3 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.2% 835 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 6.1% 438 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 7.1% 377 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 10% 267 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 2.3% 1161 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 2.5% 1071 г
бета Криптоксантин 1.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.352 мг 1.5 мг 23.5% 6.3% 426 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1513 г
Витамин В4, холин 57.94 мг 500 мг 11.6% 3.1% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 3.3% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 2.8% 971 г
Витамин В9, фолаты 20.823 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1921 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.868 мг 15 мг 12.5% 3.3% 803 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 3.238 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 10.638 мкг 50 мкг 21.3% 5.7% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1531 мг 20 мг 15.8% 4.2% 634 г
Ниацин 0.994 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 576.01 мг 2500 мг 23% 6.1% 434 г
Кальций, Ca 72.14 мг 1000 мг 7.2% 1.9% 1386 г
Кремний, Si 26.296 мг 30 мг 87.7% 23.4% 114 г
Магний, Mg 95.51 мг 400 мг 23.9% 6.4% 419 г
Натрий, Na 22.91 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5674 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2233 г
Фосфор, P 255.8 мг 800 мг 32% 8.5% 313 г
Хлор, Cl 39.07 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 3.144 мг 18 мг 17.5% 4.7% 573 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 9.6% 277 г
Марганец, Mn 3.3242 мг 2 мг 166.2% 44.4% 60 г
Медь, Cu 472.75 мкг 1000 мкг 47.3% 12.6% 212 г
Молибден, Mo 20.807 мкг 70 мкг 29.7% 7.9% 336 г
Никель, Ni 25.614 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 0.741 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7422 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 85.22 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4694 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 2.072 мг 12 мг 17.3% 4.6% 579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.93 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 22.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.794 мг ~
Стигмастерол 0.397 мг ~
бета Ситостерол 15.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.472 г min 16.8 г 38.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.181 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 3.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Кутя рождественская составляет 374,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».