| Яйцо куриное (Запекание) | 175 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Сахар песок | 23 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 460 г |
| Масло подсолнечное | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.2% | 800 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 9% | 281 г |
| Углеводы | 44.2 г | 219 г | 20.2% | 5.1% | 495 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 1.9% | 1331 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 92.29 мг | 500 мг | 18.5% | 4.7% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 1.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.647 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.2% | 2145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.3% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.031 мг | 15 мг | 53.5% | 13.6% | 187 г |
| Витамин Н, биотин | 6.214 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.1% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6576 мг | 20 мг | 13.3% | 3.4% | 753 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.2% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.9% | 2688 г |
| Кремний, Si | 2.444 мг | 30 мг | 8.1% | 2.1% | 1227 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2920 г |
| Натрий, Na | 38.71 мг | 1300 мг | 3% | 0.8% | 3358 г |
| Сера, S | 87.4 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.2% | 1144 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 3.4% | 755 г |
| Хлор, Cl | 58.7 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 646.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 1.9% | 1366 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.1% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.376 мкг | 10 мкг | 33.8% | 8.6% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.3555 мг | 2 мг | 17.8% | 4.5% | 563 г |
| Медь, Cu | 81.49 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.1% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 9.495 мкг | 70 мкг | 13.6% | 3.5% | 737 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.218 мкг | 55 мкг | 20.4% | 5.2% | 490 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14245 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.7228 мг | 12 мг | 6% | 1.5% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.607 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.916 г | min 16.8 г | 29.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 87% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Хворост от Юлии составляет 394 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».