| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Мак, семя (Варка без слива) | 50 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Изюм | 50 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.3 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.9% | 1169 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6% | 566 г |
| Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 7% | 487 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.3% | 541 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6588 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 3.6% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.838 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1341 мг | 20 мг | 10.7% | 3.6% | 937 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.88 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.2% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 173.68 мг | 1000 мг | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Магний, Mg | 65.7 мг | 400 мг | 16.4% | 5.6% | 609 г |
| Натрий, Na | 17.99 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7226 г |
| Сера, S | 92.53 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.2% | 1081 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 9.7% | 350 г |
| Хлор, Cl | 5.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.053 мг | 18 мг | 11.4% | 3.9% | 877 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 2.909 мкг | 10 мкг | 29.1% | 9.9% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.4011 мг | 2 мг | 20.1% | 6.8% | 499 г |
| Медь, Cu | 311.23 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 10.6% | 321 г |
| Молибден, Mo | 4.464 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.2% | 1568 г |
| Никель, Ni | 7.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12761 г |
| Титан, Ti | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.22 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.1% | 3194 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.5656 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 22.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | min 16.8 г | 7.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.631 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутья составляет 294,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».