| Редька черная | 68 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Морковь, красная | 107 г |
| Капуста белокочанная | 151 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.1% | 2800 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.8% | 870 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 570.9 мкг | 900 мкг | 63.4% | 125.8% | 158 г |
| бета Каротин | 3.443 мг | 5 мг | 68.9% | 136.7% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 4.8% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 10.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.737 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.3% | 3140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.25 мг | 90 мг | 35.8% | 71% | 279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 4.6% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 56.7% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8574 мг | 20 мг | 4.3% | 8.5% | 2333 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.02 мг | 2500 мг | 10.7% | 21.2% | 933 г |
| Кальций, Ca | 37.91 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.5% | 2638 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 4.6% | 4274 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 11.5% | 1717 г |
| Натрий, Na | 14.14 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9194 г |
| Сера, S | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 5% | 4075 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 10.3% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 18.58 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 8.5% | 2320 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.949 мкг | 10 мкг | 19.5% | 38.7% | 513 г |
| Литий, Li | 1.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 10.1% | 1951 г |
| Медь, Cu | 45.53 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 9.1% | 2196 г |
| Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.3% | 1743 г |
| Никель, Ni | 6.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.691 мкг | 55 мкг | 84.9% | 168.5% | 118 г |
| Фтор, F | 8.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46350 г |
| Хром, Cr | 76.77 мкг | 50 мкг | 153.5% | 304.6% | 65 г |
| Цинк, Zn | 0.2872 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.803 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.01.17 составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».