Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая с тыквой

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Тыква отварная по 1-210 (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

сварить рисовую кашу на воде. добавить молоко и пюре из тыквы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.1% 1129 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.1% 909 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 4.1% 2239 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 23.54 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.479 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4718 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 3.289 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1520 г
Витамин РР, НЭ 1.2586 мг 20 мг 6.3% 5.8% 1589 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.94 мг 2500 мг 5% 4.6% 2001 г
Кальций, Ca 41.52 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2408 г
Кремний, Si 254.882 мг 30 мг 849.6% 777.3% 12 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 6.5% 1399 г
Натрий, Na 55.84 мг 1300 мг 4.3% 3.9% 2328 г
Сера, S 19.92 мг 1000 мг 2% 1.8% 5020 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 10.4% 877 г
Хлор, Cl 55.6 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.3 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 82.22 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3495 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5376 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 14.8% 616 г
Марганец, Mn 0.7478 мг 2 мг 37.4% 34.2% 267 г
Медь, Cu 122 мкг 1000 мкг 12.2% 11.2% 820 г
Молибден, Mo 6.773 мкг 70 мкг 9.7% 8.9% 1034 г
Никель, Ni 10.606 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Селен, Se 4.625 мкг 55 мкг 8.4% 7.7% 1189 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 54.92 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7283 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4587 г
Цинк, Zn 0.4754 мг 12 мг 4% 3.7% 2524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая с тыквой составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов