Мой здоровый рацион

Рецепт Мой сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой сырный суп

Картофель 600 г
Сыр плавленный, приготовленный на основе творога 240 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, желтая 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Сосиски, молочные 150 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.7% 1867 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 9.6% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 5.2% 4455 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.7% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.131 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18771 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 4.2% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5073 мг 20 мг 2.5% 5.9% 3942 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.98 мг 2500 мг 4.1% 9.6% 2428 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8905 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 3.5% 6861 г
Натрий, Na 60.87 мг 1300 мг 4.7% 11% 2136 г
Сера, S 10.62 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9416 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 6.3% 3756 г
Хлор, Cl 10.65 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 21596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 22.83 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6122 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 19.7% 1189 г
Литий, Li 11.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6173 г
Медь, Cu 24.24 мкг 1000 мкг 2.4% 5.6% 4125 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 4.7% 4986 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27500 г
Фтор, F 78.19 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 5116 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 7% 3289 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Мой сырный суп составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».