| Кефир 2,5% жирности | 0 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 0 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Черника | 105 г |
| Варенье из вишни без косточек | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 364 г |
| Творог 5% жирности | 183 г |
| Протеин ( Maxler) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.9% | 547 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 20.13 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.771 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 14.5% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.951 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.7% | 1266 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.092 мг | 20 мг | 10.5% | 10.3% | 956 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.62 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Кальций, Ca | 136.12 мг | 1000 мг | 13.6% | 13.3% | 735 г |
| Кремний, Si | 3.263 мг | 30 мг | 10.9% | 10.7% | 919 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 4.3% | 2296 г |
| Натрий, Na | 37.66 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3452 г |
| Сера, S | 70.29 мг | 1000 мг | 7% | 6.8% | 1423 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 14.4% | 679 г |
| Хлор, Cl | 82.29 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 1.9% | 5248 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.9% | 898 г |
| Литий, Li | 0.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3407 г |
| Медь, Cu | 96.66 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.5% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 4.917 мкг | 70 мкг | 7% | 6.8% | 1424 г |
| Никель, Ni | 0.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.283 мкг | 55 мкг | 15.1% | 14.8% | 664 г |
| Стронций, Sr | 13.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13555 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3709 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.857 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% |
Энергетическая ценность суфле молочное составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».