| Яйца, целиком, сырые, свежии | 88 г |
| ХЛЕБ РУССКИЙ | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.5% | 768 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.5% | 1120 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6385 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.2% | 1202 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 4.213 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 235.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 137.52 мг | 500 мг | 27.5% | 13.8% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4.7% | 1068 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.936 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3055 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.0351 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 56980 г |
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.6 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.3% | 3870 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3815 г |
| Магний, Mg | 5.62 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7117 г |
| Натрий, Na | 66.47 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1956 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 5.8% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15267 г |
| Медь, Cu | 33.7 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2967 г |
| Селен, Se | 14.37 мкг | 55 мкг | 26.1% | 13.1% | 383 г |
| Фтор, F | 0.51 мкг | 4000 мкг | 784314 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6038 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 1987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.597 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.717 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».