| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 400 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 200 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 22.5% | 469 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 6.3% | 1673 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 12.1% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 65.27 мг | 500 мг | 13.1% | 13.8% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 21.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 20.2% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.057 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 3977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 17.8% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 6.922 мкг | 50 мкг | 13.8% | 14.6% | 722 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4313 мг | 20 мг | 42.2% | 44.6% | 237 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.09 мг | 2500 мг | 13.4% | 14.1% | 746 г |
| Кальций, Ca | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2882 г |
| Магний, Mg | 59.83 мг | 400 мг | 15% | 15.8% | 669 г |
| Натрий, Na | 47.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.8% | 2746 г |
| Сера, S | 129.19 мг | 1000 мг | 12.9% | 13.6% | 774 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 20.4% | 519 г |
| Хлор, Cl | 69.76 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1746 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.1% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 8.26 мкг | 10 мкг | 82.6% | 87.2% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3215 г |
| Медь, Cu | 188.17 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 19.9% | 531 г |
| Молибден, Mo | 0.998 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7014 г |
| Селен, Se | 7.404 мкг | 55 мкг | 13.5% | 14.3% | 743 г |
| Фтор, F | 90.32 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4429 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13.2% | 799 г |
| Цинк, Zn | 1.7449 мг | 12 мг | 14.5% | 15.3% | 688 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеная грудка с шампиньонами составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».