Мой здоровый рацион

Рецепт глазурь из какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты глазурь из какао

Какао-порошок 50 г
сахар 80 г
Маргарин низкокалорийный 60 проц. жирности 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "глазурь из какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.5 ккал 1684 ккал 20.5% 6% 489 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.4% 1226 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.1% 320 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 5.3% 553 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 11.6% 250 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 4.6% 638 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.2% 2338 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.136 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3592 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.1% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8591 г
Витамин РР, НЭ 1.7136 мг 20 мг 8.6% 2.5% 1167 г
Макроэлементы
Калий, K 375.14 мг 2500 мг 15% 4.4% 666 г
Кальций, Ca 86.32 мг 1000 мг 8.6% 2.5% 1158 г
Магний, Mg 100.27 мг 400 мг 25.1% 7.3% 399 г
Натрий, Na 41.73 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3115 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4264 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 6.1% 474 г
Хлор, Cl 26.36 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.127 мг 18 мг 28.5% 8.3% 351 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9146 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6897 г
Марганец, Mn 1.0522 мг 2 мг 52.6% 15.3% 190 г
Медь, Cu 1036.27 мкг 1000 мкг 103.6% 30.1% 96 г
Молибден, Mo 13.636 мкг 70 мкг 19.5% 5.7% 513 г
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 15110 г
Фтор, F 59.32 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6743 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Цинк, Zn 1.6864 мг 12 мг 14.1% 4.1% 712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность глазурь из какао составляет 344,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».