Мой здоровый рацион

Рецепт кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в кружке

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Какао-порошок 10 г
протеин 11 г
Овсяная мука (Запекание) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.3% 478 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.1% 691 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.6% 1344 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.6% 571 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 5.9% 833 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.9% 720 г
Витамин В4, холин 100.77 мг 500 мг 20.2% 10% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 5.1% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8983 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 4.3% 1133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2538 г
Витамин Н, биотин 8.109 мкг 50 мкг 16.2% 8% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1366 мг 20 мг 15.7% 7.7% 638 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.17 мг 2500 мг 10.9% 5.4% 915 г
Кальций, Ca 82.86 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1207 г
Магний, Mg 63.56 мг 400 мг 15.9% 7.8% 629 г
Натрий, Na 275.29 мг 1300 мг 21.2% 10.5% 472 г
Сера, S 70.66 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1415 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 14.1% 350 г
Хлор, Cl 99.12 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 3.407 мг 18 мг 18.9% 9.3% 528 г
Йод, I 11.31 мкг 150 мкг 7.5% 3.7% 1326 г
Кобальт, Co 4.343 мкг 10 мкг 43.4% 21.4% 230 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13072 г
Медь, Cu 36.97 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2705 г
Молибден, Mo 4.234 мкг 70 мкг 6% 3% 1653 г
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Селен, Se 13.093 мкг 55 мкг 23.8% 11.7% 420 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13615 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2137 г
Цинк, Zn 0.5916 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.995 г min 16.8 г 11.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность кекс в кружке составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».