Мой здоровый рацион

Рецепт Бабка белорусская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бабка белорусская

Картофель (Жарка) 1000 г
Грибы жареные 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бабка белорусская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.4% 675 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.1% 1244 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 7.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 9.4% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 10.1% 635 г
Витамин В9, фолаты 16.994 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2354 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 10.1% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.64 мг 15 мг 24.3% 15.5% 412 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13477 г
Витамин РР, НЭ 2.847 мг 20 мг 14.2% 9% 702 г
Макроэлементы
Калий, K 520.81 мг 2500 мг 20.8% 13.2% 480 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6020 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.2% 36145 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1641 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19374 г
Сера, S 46.82 мг 1000 мг 4.7% 3% 2136 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 5.7% 1110 г
Хлор, Cl 170.7 мг 2300 мг 7.4% 4.7% 1347 г
Микроэлементы
Бор, B 129.4 мкг ~
Ванадий, V 144.04 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3049 г
Кобальт, Co 6.132 мкг 10 мкг 61.3% 39% 163 г
Марганец, Mn 0.2783 мг 2 мг 13.9% 8.8% 719 г
Медь, Cu 151.25 мкг 1000 мкг 15.1% 9.6% 661 г
Молибден, Mo 8.534 мкг 70 мкг 12.2% 7.8% 820 г
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19784 г
Фтор, F 39.3 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10178 г
Хром, Cr 10.52 мкг 50 мкг 21% 13.4% 475 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2205 г

Энергетическая ценность Бабка белорусская составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов