Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 42 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Банан (Варка без слива) 57 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.9% 731 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.5% 789 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.2% 700 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.1% 714 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.9% 5085 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 5.2% 833 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.1% 709 г
Витамин В4, холин 96.84 мг 500 мг 19.4% 8.4% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 5.1% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 6.6% 656 г
Витамин В9, фолаты 16.664 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 2.7% 1594 г
Витамин Н, биотин 14.154 мкг 50 мкг 28.3% 12.2% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6008 мг 20 мг 18% 7.8% 555 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.94 мг 2500 мг 14.8% 6.4% 674 г
Кальций, Ca 84.28 мг 1000 мг 8.4% 3.6% 1187 г
Магний, Mg 70.56 мг 400 мг 17.6% 7.6% 567 г
Натрий, Na 306.84 мг 1300 мг 23.6% 10.2% 424 г
Сера, S 94.34 мг 1000 мг 9.4% 4.1% 1060 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 12.1% 357 г
Хлор, Cl 121.94 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 2.419 мг 18 мг 13.4% 5.8% 744 г
Йод, I 12.98 мкг 150 мкг 8.7% 3.8% 1156 г
Кобальт, Co 5.72 мкг 10 мкг 57.2% 24.7% 175 г
Марганец, Mn 1.4213 мг 2 мг 71.1% 30.7% 141 г
Медь, Cu 185.74 мкг 1000 мкг 18.6% 8% 538 г
Молибден, Mo 4.208 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1663 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 12.523 мкг 55 мкг 22.8% 9.9% 439 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 44.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9017 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2203 г
Цинк, Zn 1.6785 мг 12 мг 14% 6.1% 715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.551 г min 16.8 г 15.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».