| Яйцо куриное | 124 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6% | 844 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.6% | 324 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3192 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.4 мкг | 900 мкг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 9.1% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 169.13 мг | 500 мг | 33.8% | 17.1% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 9.5% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.853 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 7.4% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 7.3% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.332 мг | 15 мг | 28.9% | 14.6% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 13.952 мкг | 50 мкг | 27.9% | 14.1% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5466 мг | 20 мг | 12.7% | 6.4% | 785 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.11 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1936 г |
| Кальций, Ca | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3490 г |
| Натрий, Na | 100.08 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Сера, S | 121.85 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 9.4% | 539 г |
| Хлор, Cl | 130.07 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.9% | 1768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 4.6% | 1092 г |
| Йод, I | 15.34 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.1% | 978 г |
| Кобальт, Co | 6.702 мкг | 10 мкг | 67% | 33.8% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Медь, Cu | 57.03 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 5.204 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.7% | 1345 г |
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.104 мкг | 55 мкг | 38.4% | 19.4% | 261 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9770 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.8253 мг | 12 мг | 6.9% | 3.5% | 1454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.936 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.345 г | min 16.8 г | 31.8% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак, омлет с молоком, 191 г составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».