| Яйцо куриное | 124 г |
| Брынза коровья | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.8% | 589 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 15.2% | 262 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.9 мкг | 900 мкг | 24% | 9.6% | 417 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 7% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 162.95 мг | 500 мг | 32.6% | 13% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 6.7% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 4.5% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 6.3% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.384 мг | 15 мг | 29.2% | 11.7% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 13.114 мкг | 50 мкг | 26.2% | 10.5% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6461 мг | 20 мг | 18.2% | 7.3% | 549 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 200.63 мг | 1000 мг | 20.1% | 8% | 498 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2843 г |
| Натрий, Na | 401.13 мг | 1300 мг | 30.9% | 12.3% | 324 г |
| Сера, S | 172.12 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.9% | 581 г |
| Фосфор, P | 223 мг | 800 мг | 27.9% | 11.1% | 359 г |
| Хлор, Cl | 101.28 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 4% | 997 г |
| Йод, I | 12.98 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.5% | 1156 г |
| Кобальт, Co | 6.492 мкг | 10 мкг | 64.9% | 25.9% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Медь, Cu | 53.88 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 3.895 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.2% | 1797 г |
| Селен, Se | 20.58 мкг | 55 мкг | 37.4% | 14.9% | 267 г |
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11201 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.7206 мг | 12 мг | 6% | 2.4% | 1665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.54 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.936 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.345 г | min 16.8 г | 31.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак, омлет с брынзой, 191 г составляет 250,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».