| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 220 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Вода | 77 г |
| Макароны, обогащенные, приготовленные | 495 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.9% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.4% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 23.01 мг | 500 мг | 4.6% | 2.4% | 2173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.844 мкг | 400 мкг | 19.2% | 10.1% | 521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 12.5% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.089 мг | 15 мг | 13.9% | 7.3% | 718 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.307 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5133 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.307 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2458 мг | 20 мг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Бетаин | 41.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.79 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2694 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8418 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2251 г |
| Натрий, Na | 9.33 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13934 г |
| Сера, S | 74.07 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.9% | 1350 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 5.3% | 989 г |
| Хлор, Cl | 20.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 4.4% | 1198 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.776 мкг | 10 мкг | 27.8% | 14.7% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.2471 мг | 2 мг | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Медь, Cu | 126.62 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.7% | 790 г |
| Молибден, Mo | 3.162 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.4% | 2214 г |
| Никель, Ni | 2.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.193 мкг | 55 мкг | 29.4% | 15.5% | 340 г |
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10992 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.3436 мг | 12 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».