| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.9% | 633 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.4% | 675 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 1% | 5029 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 10% | 503 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8.7% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 188.81 мг | 500 мг | 37.8% | 18.9% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.281 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 3% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 14.513 мкг | 50 мкг | 29% | 14.5% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3375 мг | 20 мг | 16.7% | 8.4% | 599 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.16 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2355 г |
| Кальций, Ca | 41.02 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2438 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3065 г |
| Натрий, Na | 92.42 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
| Сера, S | 142.88 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 9.6% | 523 г |
| Хлор, Cl | 113.5 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.5% | 2026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Йод, I | 14.22 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4.8% | 1055 г |
| Кобальт, Co | 7.375 мкг | 10 мкг | 73.8% | 37% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Медь, Cu | 88.31 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.4% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 8.031 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.669 мкг | 55 мкг | 43% | 21.5% | 232 г |
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8951 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.5% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.9819 мг | 12 мг | 8.2% | 4.1% | 1222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.417 г | min 16.8 г | 20.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность клёцки составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».