Мой здоровый рацион

Рецепт кекс из тыквы 5.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс из тыквы 5.01.17

тыква запеченная 163 г
йогурт простоквашено развернутый 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Мед пчелиный 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс из тыквы 5.01.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.2% 1267 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.3% 1251 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.1% 1111 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3224 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.8 мкг 900 мкг 30.4% 24% 329 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 13.9% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 10.2% 776 г
Витамин В4, холин 77.02 мг 500 мг 15.4% 12.1% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 12.3% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 16.484 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 7.4% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 3% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.9% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 3.1% 2591 г
Витамин Н, биотин 4.699 мкг 50 мкг 9.4% 7.4% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2177 мг 20 мг 11.1% 8.7% 902 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.36 мг 2500 мг 10.2% 8% 983 г
Кальций, Ca 84.76 мг 1000 мг 8.5% 6.7% 1180 г
Кремний, Si 0.304 мг 30 мг 1% 0.8% 9868 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1928 г
Натрий, Na 55.56 мг 1300 мг 4.3% 3.4% 2340 г
Сера, S 71.06 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1407 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 10.8% 732 г
Хлор, Cl 95.45 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 4.6% 1700 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 4.9% 1604 г
Кобальт, Co 3.637 мкг 10 мкг 36.4% 28.7% 275 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Медь, Cu 184.11 мкг 1000 мкг 18.4% 14.5% 543 г
Молибден, Mo 4.377 мкг 70 мкг 6.3% 5% 1599 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.417 мкг 55 мкг 15.3% 12.1% 653 г
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 101.94 мкг 4000 мкг 2.5% 2% 3924 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2632 г
Цинк, Zn 0.6748 мг 12 мг 5.6% 4.4% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность кекс из тыквы 5.01.17 составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».