| Кабачок (Припускание) | 580 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 115 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 650 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 240 г |
| Лечо в томатном соусе замороженное | 100 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 11.5% | 1583 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.4% | 1111 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 6.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.5% | 7087 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 17.23 мг | 500 мг | 3.4% | 6.2% | 2902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 14% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.545 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.1% | 2573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.94 мг | 90 мг | 14.4% | 26.2% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 5.5% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6502 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 9.3% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4789 мг | 20 мг | 12.4% | 22.5% | 807 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.79 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.7% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5056 г |
| Кремний, Si | 3.563 мг | 30 мг | 11.9% | 21.6% | 842 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 12.7% | 1437 г |
| Натрий, Na | 74.68 мг | 1300 мг | 5.7% | 10.4% | 1741 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11669 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 12.7% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 108.16 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.5% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 11.5% | 1582 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 32.2% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 13.3% | 1361 г |
| Медь, Cu | 64.79 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.8% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 3.255 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.5% | 2151 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.594 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49875 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 14% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.4401 мг | 12 мг | 3.7% | 6.7% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста, кабачок, курица составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».