Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная с изюмом

Крупа пшено шлифованное 300 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 600 г
Вода 300 г
Изюм 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар, гранулированный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.1% 2333 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 8.3% 866 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7826 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.195 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3280 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3203 г
Витамин РР, НЭ 1.5521 мг 20 мг 7.8% 5.6% 1289 г
Макроэлементы
Калий, K 157.75 мг 2500 мг 6.3% 4.5% 1585 г
Кальций, Ca 70.41 мг 1000 мг 7% 5% 1420 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 5.2% 1376 г
Натрий, Na 126.26 мг 1300 мг 9.7% 7% 1030 г
Сера, S 33.61 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2975 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 9.6% 753 г
Хлор, Cl 205.44 мг 2300 мг 8.9% 6.4% 1120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2145 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2732 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 17.6% 408 г
Марганец, Mn 0.2309 мг 2 мг 11.5% 8.3% 866 г
Медь, Cu 97.19 мкг 1000 мкг 9.7% 7% 1029 г
Молибден, Mo 7.22 мкг 70 мкг 10.3% 7.4% 970 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.3% 5500 г
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9761 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.6067 мг 12 мг 5.1% 3.7% 1978 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная с изюмом составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов