| Сахар песок | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 104 г |
| Куриная грудка (филе) | 528 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 40.1 г | 76 г | 52.8% | 22.2% | 190 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Вода | 9.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 24707 г |
| Зола | 35.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.2019 мг | 20 мг | 91% | 38.2% | 110 г |
| Ниацин | 18.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.1 мг | 2500 мг | 20% | 8.4% | 501 г |
| Кальций, Ca | 136.99 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.8% | 730 г |
| Магний, Mg | 153.36 мг | 400 мг | 38.3% | 16.1% | 261 г |
| Натрий, Na | 13046.8 мг | 1300 мг | 1003.6% | 421.7% | 10 г |
| Сера, S | 60.19 мг | 1000 мг | 6% | 2.5% | 1661 г |
| Фосфор, P | 315.4 мг | 800 мг | 39.4% | 16.6% | 254 г |
| Хлор, Cl | 19960.64 мг | 2300 мг | 867.9% | 364.7% | 12 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.381 мг | 18 мг | 18.8% | 7.9% | 532 г |
| Кобальт, Co | 20.296 мкг | 10 мкг | 203% | 85.3% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Медь, Cu | 226.44 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 9.5% | 442 г |
| Молибден, Mo | 55.46 мкг | 70 мкг | 79.2% | 33.3% | 126 г |
| Хром, Cr | 42.44 мкг | 50 мкг | 84.9% | 35.7% | 118 г |
| Цинк, Zn | 2.4077 мг | 12 мг | 20.1% | 8.4% | 498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.09 г | ~ | |||
| Валин | 2.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.362 г | ~ | |||
| Лизин | 4.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.477 г | ~ | |||
| Треонин | 1.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 1.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.805 г | ~ | |||
| Пролин | 1.715 г | ~ | |||
| Серин | 1.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное вяленое составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».