| Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему | 1643 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 77 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 112 г |
| Картофель (Варка без слива) | 215 г |
| Оливки. Консервы (Пассерование) | 54 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Пассерование) | 59 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11% | 1854 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2563 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 22.2% | 919 г |
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 23.7% | 861 г |
| бета Криптоксантин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 10.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 8.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.662 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 10923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 3.3% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 2.9% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6642 мг | 20 мг | 8.3% | 16.9% | 1202 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.92 мг | 2500 мг | 9.2% | 18.8% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6068 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 6.7% | 3037 г |
| Натрий, Na | 317.21 мг | 1300 мг | 24.4% | 49.8% | 410 г |
| Сера, S | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18868 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 12.7% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 6.42 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 35826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 6.9% | 2927 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 13.3% | 1536 г |
| Литий, Li | 7.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 3.1% | 6579 г |
| Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.2% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 0.768 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.2% | 9115 г |
| Никель, Ni | 0.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.937 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.5% | 5870 г |
| Фтор, F | 3.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 101523 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.3% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.1982 мг | 12 мг | 1.7% | 3.5% | 6054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Оливковый составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».