| Морковь, красная | 200 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4% | 1434 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.5% | 397 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1407.5 мкг | 900 мкг | 156.4% | 90.3% | 64 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.165 мг | 5 мг | 163.3% | 94.3% | 61 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.136 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 2.6% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.425 мг | 15 мг | 29.5% | 17% | 339 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8593 мг | 20 мг | 9.3% | 5.4% | 1076 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.46 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.8% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 175 мг | 1000 мг | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| Магний, Mg | 33.88 мг | 400 мг | 8.5% | 4.9% | 1181 г |
| Натрий, Na | 220.69 мг | 1300 мг | 17% | 9.8% | 589 г |
| Сера, S | 39.32 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2543 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 9.5% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2228 г |
| Литий, Li | 4.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7067 г |
| Медь, Cu | 13.54 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7386 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.6129 мг | 12 мг | 5.1% | 2.9% | 1958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.662 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.815 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.951 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.508 г | min 16.8 г | 20.9% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.6% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь, сыр,чеснок составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».