Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Французская женщина". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Французская женщина"

Яйцо куриное 150 г
Яблоки 250 г
Лук репчатый 50 г
Свекла 250 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Французская женщина"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.5% 1246 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13% 528 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.9% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 5.8% 1187 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.4% 1268 г
Витамин В4, холин 44.43 мг 500 мг 8.9% 6.1% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.8% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.218 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4867 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 5.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.661 мг 15 мг 17.7% 12.1% 564 г
Витамин Н, биотин 3.621 мкг 50 мкг 7.2% 4.9% 1381 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7011 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Макроэлементы
Калий, K 211.39 мг 2500 мг 8.5% 5.8% 1183 г
Кальций, Ca 144.09 мг 1000 мг 14.4% 9.9% 694 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2089 г
Натрий, Na 211.33 мг 1300 мг 16.3% 11.2% 615 г
Сера, S 67.76 мг 1000 мг 6.8% 4.7% 1476 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 10.8% 638 г
Хлор, Cl 41.26 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5574 г
Микроэлементы
Бор, B 162.4 мкг ~
Ванадий, V 21.26 мкг ~
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 6.4% 1077 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.8% 2415 г
Кобальт, Co 2.874 мкг 10 мкг 28.7% 19.7% 348 г
Марганец, Mn 0.2329 мг 2 мг 11.6% 8% 859 г
Медь, Cu 99.08 мкг 1000 мкг 9.9% 6.8% 1009 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 5.5% 1243 г
Селен, Se 5.552 мкг 55 мкг 10.1% 6.9% 991 г
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20715 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 10.6% 649 г
Цинк, Zn 0.8652 мг 12 мг 7.2% 4.9% 1387 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Французская женщина" составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».