| Горбуша натуральная. Консервы | 180 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 168 г |
| Укроп | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Сыр эмментальский | 150 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Лаваш Коломенский | 270 г |
| Майонез Скит | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.4% | 594 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.1% | 434 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 7.8% | 561 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.4% | 1845 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 3.9% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.3% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.227 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 11% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 11.4% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.996 мг | 15 мг | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Витамин Н, биотин | 3.505 мкг | 50 мкг | 7% | 3.1% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3902 мг | 20 мг | 17% | 7.5% | 590 г |
| Ниацин | 1.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.8 мг | 2500 мг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 243.97 мг | 1000 мг | 24.4% | 10.7% | 410 г |
| Магний, Mg | 35.48 мг | 400 мг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Натрий, Na | 430.19 мг | 1300 мг | 33.1% | 14.6% | 302 г |
| Сера, S | 115.68 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.1% | 864 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 11.6% | 380 г |
| Хлор, Cl | 275.54 мг | 2300 мг | 12% | 5.3% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 3.8% | 1167 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 7.7% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1959 г |
| Медь, Cu | 34.13 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2930 г |
| Молибден, Mo | 1.041 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6724 г |
| Селен, Se | 5.646 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41929 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.8185 мг | 12 мг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.761 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.527 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.701 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет мимоза составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».