Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для профитролей1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для профитролей1

Сыр Кремете 300 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для профитролей1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.4 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.6% 1900 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 13.4% 230 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.1% 978 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 19263 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 1.8% 1667 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.6 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13441 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Магний, Mg 1.4 мг 400 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20313 г
Сера, S 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем для профитролей1 составляет 325,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».