| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 200 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
https://vk.com/multiveg?w=wall-71194750_134
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.4% | 3111 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 8.5% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 24.7% | 428 г |
| бета Каротин | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 26.7% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 3.9% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.083 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 6.6% | 1591 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9695 мг | 20 мг | 4.8% | 5.1% | 2063 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.12 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.8% | 2744 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7716 г |
| Кремний, Si | 22.206 мг | 30 мг | 74% | 78.1% | 135 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 5.3% | 2013 г |
| Натрий, Na | 152.68 мг | 1300 мг | 11.7% | 12.3% | 851 г |
| Сера, S | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5724 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 6.3% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 236.75 мг | 2300 мг | 10.3% | 10.9% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 3.1% | 3435 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 16.2% | 651 г |
| Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3321 мг | 2 мг | 16.6% | 17.5% | 602 г |
| Медь, Cu | 87.66 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.3% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 2.198 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.3% | 3185 г |
| Никель, Ni | 2.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.487 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6.6% | 1577 г |
| Фтор, F | 53.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7512 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4302 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.402 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша с зажаркой составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».