| Молодой индюк, только мясо, сырое | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 21.4% | 318 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2839 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 30.61 мг | 500 мг | 6.1% | 4.2% | 1633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 15% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 17.6% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.829 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 11.4% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.646 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1890 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3862 мг | 20 мг | 26.9% | 18.4% | 371 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.55 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.8% | 695 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3671 г |
| Магний, Mg | 28.7 мг | 400 мг | 7.2% | 4.9% | 1394 г |
| Натрий, Na | 91.34 мг | 1300 мг | 7% | 4.8% | 1423 г |
| Сера, S | 255.41 мг | 1000 мг | 25.5% | 17.4% | 392 г |
| Фосфор, P | 236.4 мг | 800 мг | 29.6% | 20.2% | 338 г |
| Хлор, Cl | 24.11 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.236 мкг | 10 мкг | 22.4% | 15.3% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Медь, Cu | 129.02 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.8% | 775 г |
| Молибден, Mo | 0.732 мкг | 70 мкг | 1% | 0.7% | 9563 г |
| Селен, Se | 30.797 мкг | 55 мкг | 56% | 38.3% | 179 г |
| Фтор, F | 13.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30746 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 2.8081 мг | 12 мг | 23.4% | 16% | 427 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность індичі котлети составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».