| Сельдь атлантическая среднесоленая | 220 г |
| картошка в мундире | 210 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Свекла, вареная | 360 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 165 г |
| майонез МАХЕЕВЪ с перепелиным яйцом | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.7% | 1407 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.3% | 651 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.7 мкг | 900 мкг | 28.1% | 22.5% | 356 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 20.8% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 34.67 мг | 500 мг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.924 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.4% | 1486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.054 мкг | 3 мкг | 35.1% | 28.1% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.222 мкг | 10 мкг | 52.2% | 41.7% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.713 мг | 15 мг | 24.8% | 19.8% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 2.661 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.2% | 1879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5978 мг | 20 мг | 8% | 6.4% | 1252 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.41 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.2% | 979 г |
| Кальций, Ca | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1686 г |
| Натрий, Na | 889 мг | 1300 мг | 68.4% | 54.7% | 146 г |
| Сера, S | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.7% | 1696 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 10.2% | 779 г |
| Хлор, Cl | 1217.53 мг | 2300 мг | 52.9% | 42.3% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1684 г |
| Йод, I | 10.06 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.4% | 1491 г |
| Кобальт, Co | 33.671 мкг | 10 мкг | 336.7% | 269.1% | 30 г |
| Литий, Li | 12.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2377 мг | 2 мг | 11.9% | 9.5% | 841 г |
| Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10.2% | 787 г |
| Молибден, Mo | 8.606 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.8% | 813 г |
| Никель, Ni | 8.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.208 мкг | 55 мкг | 7.7% | 6.2% | 1307 г |
| Фтор, F | 76.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5255 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 18% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.4892 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.854 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».