| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 480 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 7.7% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.8% | 714 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 25.41 мг | 500 мг | 5.1% | 4.7% | 1968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.463 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 7.5% | 1223 г |
| Витамин Н, биотин | 3.587 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.6% | 1394 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4069 мг | 20 мг | 7% | 6.4% | 1422 г |
| Ниацин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.99 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.4% | 2718 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6689 г |
| Кремний, Si | 370.703 мг | 30 мг | 1235.7% | 1132.6% | 8 г |
| Магний, Mg | 34.71 мг | 400 мг | 8.7% | 8% | 1152 г |
| Натрий, Na | 9.43 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13786 г |
| Сера, S | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5362 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 11% | 832 г |
| Хлор, Cl | 40.77 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 18.9% | 485 г |
| Марганец, Mn | 1.0864 мг | 2 мг | 54.3% | 49.8% | 184 г |
| Медь, Cu | 167.84 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.4% | 596 г |
| Молибден, Mo | 7.982 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.4% | 877 г |
| Никель, Ni | 15.426 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.979 мкг | 55 мкг | 10.9% | 10% | 920 г |
| Фтор, F | 95.67 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4181 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.5381 мг | 12 мг | 4.5% | 4.1% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность рис припущенный с маслом мой составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».