| Горох, лущеный | 180 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.1% | 1070 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.4% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.2% | 667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 20% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 61.86 мг | 500 мг | 12.4% | 13.4% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 15.4% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.948 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8084 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 6.031 мкг | 50 мкг | 12.1% | 13.1% | 829 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2268 мг | 20 мг | 11.1% | 12% | 898 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.11 мг | 2500 мг | 9% | 9.7% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3137 г |
| Магний, Mg | 27.98 мг | 400 мг | 7% | 7.6% | 1430 г |
| Натрий, Na | 141.99 мг | 1300 мг | 10.9% | 11.8% | 916 г |
| Сера, S | 53.88 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 9.5% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 223.71 мг | 2300 мг | 9.7% | 10.5% | 1028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.176 мг | 18 мг | 12.1% | 13.1% | 827 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 29.3% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.2185 мг | 2 мг | 10.9% | 11.8% | 915 г |
| Медь, Cu | 183.82 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 19.9% | 544 г |
| Молибден, Mo | 0.378 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Фтор, F | 68.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5820 г |
| Цинк, Zn | 0.7567 мг | 12 мг | 6.3% | 6.8% | 1586 г |
Энергетическая ценность Горох составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».