Мой здоровый рацион

Рецепт яблочные блинчики на овс. муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочные блинчики на овс. муке

Яблоки 642 г
изюм 35 г
Яйцо куриное 110 г
Овсяная мука 113 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочные блинчики на овс. муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.6% 1302 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.8% 1063 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.6% 952 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2200 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.8% 1935 г
Витамин В4, холин 35.53 мг 500 мг 7.1% 5.1% 1407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.644 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15129 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 6.7% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.035 мг 15 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1609 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4655 мг 20 мг 7.3% 5.3% 1365 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.24 мг 2500 мг 11.6% 8.4% 861 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3431 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 4.6% 1592 г
Натрий, Na 43.51 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 2988 г
Сера, S 29.05 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3442 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 7.9% 917 г
Хлор, Cl 23.74 мг 2300 мг 1% 0.7% 9688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 202.4 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 2.695 мг 18 мг 15% 10.9% 668 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3348 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 16.2% 446 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4405 г
Медь, Cu 102.64 мкг 1000 мкг 10.3% 7.5% 974 г
Молибден, Mo 5.807 мкг 70 мкг 8.3% 6% 1205 г
Никель, Ni 14.046 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 4.736 мкг 55 мкг 8.6% 6.2% 1161 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 5.6% 1292 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность яблочные блинчики на овс. муке составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».